Restaurant Gråbrødre Kro

"Kroen i det lyserøde hus er en familiedrevet restaurant, hvor den hævdvundne kogekunst hyldes med nænsom inspiration fra samtidens kulinariske tendenser - fra smørrebrød til bøf"

Gråbrødre Kro

Gråbrødre Torv har sin beliggenhed i den historiske del af København. Og her, blandt de romantiske bygningsværker og det berømte platantræ, finder du Gråbrødre Kro – et spisested af den klassiske skole, med et bankende hjerte for de danske og europæiske madtraditioner. 

Kroen i det lyserøde hus er en familiedrevet restaurant, hvor den hævdvundne kogekunst hyldes med nænsom inspiration fra samtidens kulinariske tendenser – fra smørrebrød til bøf.

De gode råvarer er en naturlig selvfølge og grydeskeerne føres med kærlighed og faglig stolthed. Vin- og ølsortimentet er bredt sammensat, hvor hver anretning kan akkompagneres efter behag.

Vi byder dig velkommen til en af midtbyens hyggeligste spisestuer og glæder os til at traktere dig som gæst. 

Velbekomme. 

 

SMØRREBRØD

kl. 11:00 til 17:00​

Sild

GL. MODNET MARINERET SILD – 79 kr. 
med kapers & dild

HJEMMELAVET KARRYSILD – 79 kr.
med æbler, æg & dild

RUTHS KRYDDERSILD FRA CHRISTIANSØ – 89 kr.
med creme fraiche, kartoffel & dild

LUN STEGT SILD – 89 kr.
med rødløg, kapers & dild.

Fra havet

PANDESTEGT FISKEFILET – 129 kr.
med hjemmelavet remoulade & dild

PANDESTEGT FISKEFILET & REJER – 139 kr.
med mayonnaise, kaviar & dild

KOLDRØGET FÆRØSK LAKS – 119 kr.
med røræg, purløg & dild

HÅNDPILLET REJER – 128 kr.
Serveret på hvidt brød med mayonnaise & kaviar

ÆG & HÅNDPILLET REJER – 109 kr.
med kaviar, mayonnaise & dild

Klassikerne

KARTOFFELMAD – 99 kr.
med mayonnaise, purløg, rødløg & bacon

SNAPSEMAD – 109 kr.
med æg, kartofler, purløg, rødløg, benfri sild & bacon

HØNSESALAT – 99 kr.
serveret på hvidt brød med bacon

KLASSISK TATAR – 129 kr.
med kapers, pickles, peberrod & æggeblomme

DYRLÆGENS NATMAD – 99 kr.
Leverpostej, saltkød, rødløg & sky

KLASSISK ROASTBEEF – 99 kr.
med ristede løg, syltede agurker, peberrod & hjemmelavet remoulade

ROASTBEEF DE LUXE – 119 kr.
med bløde løg & spejlæg

LUN LEVERPOSTEJ – 99 kr.
med champignon & bacon

KAMSTEG – 109 kr.
med agurkesalat & rødkål

PARISERBØF AF TATAR – 139 kr.
med kapers, rødbeder, pickles, peberrod & æggeblomme – serveres rød

LUN OKSEBRYST – 109 kr.
med peberodscreme, sky & pickles

Ost

MILD OST – 69 kr.
serveret på hvidt brød

GAMMEL OST – 79 kr.
med fedt, sky, rødløg & rom

GORGONZOLA – 79 kr.
på ristet rugbrød med rødløg & æggeblomme

FRITERET CAMENBERT – 89 kr.
med solbærsylte på hvidt brød

AFTENKØKKEN

aftenkøkkenet åbner d. 12 April 2019.

Forret

SVAMPERISOTTO PÅ PERLEBYG
lavet på hvidvin & hønsefond med Karl Johan svampe, citron, persille & parmasanost

RØRT TARTAR MED ESTRAGON MAYONNAISE
serveret med skalotteløg, peberrod, persille, kapers
& æggeblomme

FÆRØSK LAKS MED DILDOLIE & RYGEOST
serveret med radisser, saltet agurk, citron & purløg

JORDSKOKKESUPPE
lavet på hønsefond med timian & hvidløg

FORRET SOM HOVEDRET + 50 kr.

Hovedret

RIBEYE ca. 300 gram
klassikeren serveret med bearnaise- eller rødvinssauce

ØLBRAISERET SVINEKÆBER
simreret lavet på brockøl, grønsagsfond, blandet urter & figner

KYLLING DANOISE
1/2 kylling med rabarberkompost, agurkesalat & brun sovs

HELSTEGT RØDSPÆTTE MED SMØRSAUCE
serveret med grillet citron, dild, kapers & ristede mandler

HUSETS SALAT
med perlebyg & rodfrugter

TILVALG pr. stk

– kogte eller moste kartofler
– pommesfrites
– grøn salat vendt i vinaigrette

Dessert

LUN CHOKOLADEFONDANT
med bær & sorbet

MORMORS JORDBÆR- RABARBERTRIFLI
med makroner & kirsebærvin

OSTEBRÆT
gorgonzola, brie & comté serveret med fignekompot

Selskaber

Klik redigerknappen for at rette denne tekst. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Gråbrødre Torv 15
1154 København K.

+45 33 11 02 00
+45 50 60 22 21

Åbningstider

Mandag

11:00 - 23:00

Tirsdag

11:00 - 23:00

Onsdag

11:00 - 23:00

Torsdag

11:00 - 23:00

Fredag

11:00 - 23:00

Lørdag

11:00 - 23:00

Søndag

11:00 - 23:00

Ved selskaber kan åbningstiden udvides.

Kontakt os